「スフィンゴシンの合成」
スフィンゴシンは、スフィンゴ脂質の主要骨格を担うアミノアルコールです。
生体内の膜リン脂質であるホスファチジルエタノールアミンの(PE)は生体内でグリケーションを受けてアマドリ転位化合物を生成します。(実験者:橋浦彩)