味覚研究

お知らせ

募集
大学院生(修士・博士課程)募集中です。味覚や神経科学に興味のある方は吉田までご連絡下さい。
お知らせ
味覚の研究で、岡山大学の学生ボランティアを募集しています。詳しくは、吉田までご連絡ください。
2020.07.30
Autonomic Neuroscience誌に論文が掲載されました。
Sato T, Yajima T, Fujita M, Kobashi M, Ichikawa H, Yoshida R, Mitoh Y. Orexin A and B in the rat superior salivatory nucleus.
2020.07.30
岡山大学定例記者会見にて当研究室の紹介を行いました。(吉田教授)
2020.06.29
Acta Physiologica誌に論文が掲載されました。
Yasumatsu K, Ohkuri T, Yoshida R, Iwata S, Margolskee RF, Ninomiya Y. Sodium-glucose cotransporter 1 as a sugar taste sensor in mouse tongue.
2020.06.22
International Journal of Molecular Sciences誌に論文が掲載されました。
Kobashi M, Shimatani Y, Fujita M, Mitoh Y, Yoshida R, Matsuo R. The Effects of Mutual Interaction of Orexin-A and Glucagon-Like Peptide-1 on Reflex Swallowing Induced by SLN Afferents in Rats.
2020.05.12
Neuroscience Letters誌に論文が掲載されました。
Masamoto M, Mitoh Y, Kobashi M, Shigemura N, Yoshida R. Effects of bitter receptor antagonists on behavioral lick responses of mice.
2020.04.09
本年度、1学期の講義は全てmoodleなどを利用した遠隔授業となります。2学期以降も同様の対応になる可能性があります。
2020.03.25
新型コロナウイルス感染と味覚嗅覚喪失との関係が報道されています。
2020.03.11
藤田さんお疲れ様会を開きました。
2020.03.02
第97回日本生理学会大会は誌上開催となりました。(美藤助教、吉田教授)
2020.01.22 - 02.07
冬季ODAPUS留学生(サンパウロ大学、ハイフォン医科薬科大学)の方々が研究室を見学されました。
2020.01.10
岡山大学次世代研究拠点シンポジウム2020「口腔器官の再構築から器官の発生・再生の統一原理の解明」にて発表を行いました。(吉田教授)
2020.01.10
日本味と匂学会第53回大会Proceeding集に論文が掲載されました(美藤助教、吉田教授)。
2019.12.30
岡山歯学会雑誌に論文が掲載されました。
2019.12.15
第40回岡山歯学会総会・学術集会にて発表(美藤助教)、特別講演(吉田教授)を行いました。
2019.12.03
口腔生理学教室忘年会を行いました。
2019.11.23-24
第71回日本生理学会中国四国地方会にて発表を行いました。(吉田教授)
2019.11.14
九州大学・二ノ宮裕三先生の特別講義(味覚)、および特別セミナーが行われました。
2019.11.12
Plos One誌に論文が掲載されました。
Takai S, Watanabe Y, Sanematsu K, Yoshida R, Margolskee RF, Jiang P, Atsuta I, Koyano K, Ninomiya Y, Shigemura N. Effects of insulin signaling on mouse taste cell proliferation.
2019.11.7
岡山大学歯学部にてリカレント教育の講演を行いました。(吉田教授)
2019.11.2-3
The 18th International Symposium on Molecular and Neural Mechanisms of Taste and Olfactory Perceptionにて講演を行いました(吉田教授・兼大会事務局長)。
2019.10.24
新潟大学・山村健介先生の特別講義(嚥下)が行われました。
2019.10.15
第46回ARCOCSセミナーにて講演を行いました。(美藤助教)
2019.10.12-14
第61回歯科基礎医学会学術大会にてポスター発表(美藤助教)、ランチョンセミナー講演(吉田教授) を行いました。
2019.10.10
昭和大学・井上富雄先生の特別講義(咀嚼)が行われました。
2019.09.26
Nutrients誌に論文が掲載されました。
Shigemura N, Takai S, Hirose F, Yoshida R, Sanematsu K, Ninomiya Y. Expression of Renin-Angiotensin System Components in the Taste Organ of Mice.
2019.09.17-19
日本味と匂学会第53回大会にてポスター発表を行いました。(吉田教授、美藤助教)
2019.09.13
ODAPUSプログラム:ソウル大学歯学部の学生が研究室を見学されました。
2019.07.25
ソルトサイエンス研究財団平成30年度助成研究発表会にて発表しました。(吉田教授)。
2019.07.02
NHKスペシャルの取材に協力しました。詳細は後日お知らせいたします。
2019.06.26
北海道大学・舩橋先生の特別講義(植物機能と中枢神経系)が行われました。
2019.06.18
高大連携事業の一環として、岡山県立津山高等学校で特別講義を行いました。(吉田教授)
2019.06.07
うま味研究会 公開シンポジウム「うま味と味覚嗜好性」にて講演を行いました。(吉田教授)
2019.05.16
第72回岡大サイエンスカフェにて講演を行いました。(吉田教授)
岡大ニュースのページはこちらから。
2019.03.28-31
第9回アジア・オセアニア生理学会連合大会にてポスター発表をしました。(吉田教授、小橋准教授、美藤助教)
2019.03.02
KOB・OBT合同国際シンポジウム(九州大学)にて講演を行いました。(吉田教授)
2019.02.22
Chemical Senses誌に論文が掲載されました。
Ohla K, Yoshida R, Roper SD, Di Lorenzo PM, Victor JD, Boughter Jr JD, Fletcher M, Katz DB, Chaudhari N. Recognizing taste: coding patterns along the neural axis in mammals.
2019.02.21
第39回ARCOCSセミナーにて講演を行いました。(吉田教授)
2019.01.27
第2回健康食品管理士会中国支部研修会にて講演を行いました。(吉田教授)
2018.12.04
口腔生理学教室忘年会を行いました。
2018.11.30 - 12.2
第17回国際シンポジウム”味覚嗅覚の分子機構”が福岡で行われました。(組織委員:吉田教授)
2018.11.21
畿央大学・山本隆先生の特別講義(味覚)が行われました。
2018.11.15
岡山高等学校の学生が授業を見学されました。
2018.11.01
畿央大学・山本隆先生の講義(味覚)が11月21日に開催されます。
2018.10.30
第52回味と匂学会大会(大宮)のシンポジウムで発表を行いました。(吉田教授)
2018.10.25
新潟大学・山村健介先生の特別講義(嚥下)が行われました。
2018.10.19
吉田教授の歓迎会が行われました。←イベント
2018.10.18
昭和大学・井上富雄先生の特別講義(咀嚼)が行われました。
2018.10.12
美藤助教が熊本県立宇土高校で出前授業(たかが唾液、されど唾液 〜唾液がでることの意味〜)を行いました。 本授業は文部科学省のスーパーサイエンスハイスクール事業の一環で行われております。
2018.10.11
口腔生理学の前任の教授である松尾龍二名誉教授が10月6日(土)にご逝去されました。謹んでご冥福をお祈り申し上げます。
2018.10.01
新潟大学・山村健介先生の講義が10月25日に開催されます。
2018.10.01
昭和大学・井上富雄先生の講義が10月18日に開催されます。
2018.10.01
吉田竜介が口腔生理学分野教授に就任いたしました。
2018.10.01
口腔生理学分野のホームページをリニューアルしました。まだ改修途中ですが、徐々に更新いたします。